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Trüffel sind eine besondere Art von Pilzen, die spontan im Wald entstehen und sich unterirdisch entwickeln, in einer Tiefe von wenigen bis maximal 40-50 cm unter der Erde, in Übereinstimmung mit den Wurzelsystemen verschiedener Pflanzenarten wie Eichen, Haseln, Pappeln, Weiden, Buchen und Kiefern.

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